Cäff Chen

Cäff Chen – Zero Waste Kaffeerösterei und Lieferservice

Die Cäff Chen Geschichte

Die Cäff Chen Geschichte beginnt 2018 mit einigen Kaffeeschlücken und vielen Fragen zu Nachhaltigkeit, Müllvermeidung und der Kaffeebohne. Mein Name ist Jana, das Gesicht hinter der Zero Waste Kaffeerösterei und Lieferservice. Globaler Fortschritt ist nur möglich, wenn die Dinge sich ändern. Daher ist ein nachhaltiger Lebensstil für die Wahrung unserer Umwelt langfristig unumgänglich. Da Nachhaltigkeit oft mit Verzicht und einer komplizierten Umstellung verbunden ist, habe ich ein Konzept entwickelt, das Komfort und Nachhaltigkeit vereint. 

Kaffee muss für mich nachhaltig und fair sein.

Der Rohkaffee wird von den biozertifizierten Händlern Cumpa und List + Beisler importiert, die sich für faire Arbeitsbedingungen der Bauern engagieren. In unserer Rösterei werden die Bohnen mit dem schonenden Trommelröstverfahren geröstet. Mit unserem Glaspfandsystem wird Verpackungsmüll vermieden und der Kaffee luftdicht geschützt. Wenn du in unserem Online-Shop bestellst, liefern wir deine Kaffeebohnen im Stadtgebiet Stuttgart/Tübingen mit dem Fahrrad, dem E-Scooter oder mit den öffentlichen Verkehrsmitteln kostenlos und umweltfreundlich zu dir nach Hause. Wenn du ein Käffchen bei uns trinkst, wird dieser standardmäßig mit Hafermilch zubereitet. Die Produktion von Hafermilch verbraucht weniger Energie als Kuhmilch und wirkt sich weniger auf das Klima aus.

Die Cäff Chen Geschichte geht weiter…

Im März 2020 setzt sich die Cäff Chen Geschichte im Stuttgarter Westen fort. Hier hat unsere Rösterei einen gemütlichen und zentralen Standort gefunden. Im Cäff Chen Store bieten wir unseren Kunden eine ausführliche und persönliche Beratung an. Neben Kaffeetrinken in entspannter Wohnzimmer-Atmosphäre, möchten wir eine Plattform für nachhaltige brands schaffen. Dazu gehört die erste handgefertigte unisex Schmuckkollektion aus recyceltem Silber von Van Goth Metal Smith. Mit dem Weingut Bächner aus Dettingen an der Erms ist regionaler und ökologischer Wein erhältlich. Außerdem bieten wir die tollen Karten der nachhaltigen Papeterie Franzizo an. Komm vorbei und schau dich um!